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Pastas de limón |
Diferentes tipos de pastas, el bizcocho y las madalenas forman parte de la última oferta de «bollería fina» que tenemos en Huesca. Las monjas clarisas del convento de la Asunción se han puesto el delantal una vez que la demanda de las tradicionales labores textiles ha perdido volumen. El grupo de las monjas keniatas que hace años forman parte de esta comunidad religiosa femenina llevan el peso de la tarea y el resultado se puede comprar en el convento y algunos establecimientos oscenses. Los lamineros oscenses tienen una nueva tentación.